Tài liệu tham khảo - Trường QLKS Việt Úc

Top 5 ngành nghề không lo thất nghiệp năm 2018

23 tháng 10, 2018 | Tài liệu tham khảo

Hiện nay, xu hướng nghề nghiệp đã có nhiều thay đổi Học đại học không còn là tiêu chí tiên quyết để có một...

Đơn vị đo lường trong nấu ăn

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

Nhìn chung, các biện pháp được thực hiện với các công cụ hiện nay của các đầu bếp chủ yếu bằng thói quen và...

Các bước upselling rượu vang

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

Theo thống kê của Hiệp hội Nhà hàng Hoa Kỳ, tỉ lệ tiêu thụ rượu vang trong các khách ạn tăng gấp đôi au mỗi năm,...

Lịch sử cocktail

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

1 Khái quát Cocktail Cocktail là một loại thức uống pha có cồn Theo tờ báo Balance - Mỹ vào năm 1806 thì cocktail  được...

CÁC HÌNH THỨC TỔ CHỨC TIỆC (Phần 2)

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

BCÁCH BỐ TRÍ BÀN ĂN CHO MỘT TIỆC LONG TRỌNG THEO KIỂU PHƯƠNG TÂY Đồ dùng trong bữa ăn của người phương Tây...

CÁC HÌNH THỨC TỔ CHỨC TIỆC (Phần 1)

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

A Cách tổ chức một bữa tiệc đứng và tiệc trà 1 Tiệc ăn đứng cho khách nhóm đông Bạn ẽ xử lý ra ao...

Kiến thức chung về rượu vang

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

Kiến thức chung về rượu vang: Rất nhiều người thích dùng rượu vang trong bữa ăn của mình Tuy nhiên, một ố người...

Đề án Quản lý Ẩm thực: Nhà hàng Âu cao cấp Thế Giới Biển

22 tháng 04, 2017 | Tài liệu tham khảo

Đề án mẫu dành cho lớp Quản lý ẩm thực của Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc (VAAC) Đề án chỉ mang tính chất...

Khóa Học Nổi Bật

Mục tiêu của khóa học tại Việt Úc là cung cấp cho học viên nền tảng giáo dục toàn diện để có thể đảm nhận các vị trí­ quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn.

Khai giảng 9h-12h; 14h-17h; 18h-21h ngày 16/04/2019 - 23/04/2019 - 20/05/2019

Bánh Âu Chuyên Nghiệp

KHÓA HỌC LÀM BÁNH ÂU CHUYÊN NGHIỆP Học nghề con đường ngắn nhất dẫn đến thành công. Học làm bánh đang là cụm từ được tìm kiếm nhiều nhất trên

Khai giảng ngày 20/03/2019

Quản Trị Nhà Hàng – Khách Sạn

Trường QLKS Việt Úc ký cam kết việc làm 100% sau tốt nghiệp cho học viên Quản Trị Khách Sạn ngay khi nhập học, đảm bảo một tương lai vững

Khai giảng

Bếp Trưởng Bếp Bánh

Nhu cầu tuyển dụng bếp bánh ngày càng tăng cao, với mức thu nhập đáng mơ ước, môi trường không gò bó, Bếp trưởng Bếp Bánh đang thu hút sự

Khai giảng 14h-17h ngày 02/04/2019 - 06/05/2019 - 05/06/2019

Bếp Hoa Chuyên Nghiệp

Bếp Hoa Chuyên Nghiệp Theo báo cáo từ Tổng Cục Thống Kê, trong năm 2017 và đầu 2018, Việt Nam đã đón hơn 4 triệu lượt khách Trung Quốc đến du

Khai giảng 9h-12h; 14h-17h; 18h-21h ngày 16/04/2019 - 06/05/2019 - 18/06/2019

Bếp Việt Nam Chuyên Nghiệp

Bếp Việt Nam Chuyên Nghiệp Với sự phát triển của khối ngành ẩm thực, nhu cầu nhân lực nghề Bếp ngày càng tăng cao. Theo thống kê, năm 2018 Đầu

Khai giảng 9h-12h; 14h-17h; 18h-21h ngày 04/04/2019 - 12/04/2019 - 20/05/2019

Bếp Âu Á Chuyên Nghiệp

HỌC NẤU ĂN CHUYÊN NGHIỆP  BẾP ÂU Á CHUYÊN NGHIỆP Theo thống kê, Đầu Bếp là ngành có tỉ lệ thất nghiệp 0%, nhu cầu tuyển dụng tăng cao, cơ