Top 5 ngành nghề không lo thất nghiệp năm 2018

23 tháng 10, 2018 | Tài liệu tham khảo

Hiện nay, xu hướng nghề nghiệp đã có nhiều thay đổi Học đại học không còn là tiêu chí tiên quyết để có một...

Đơn vị đo lường trong nấu ăn

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

Nhìn chung, các biện pháp được thực hiện với các công cụ hiện nay của các đầu bếp chủ yếu bằng thói quen và...

Các bước upselling rượu vang

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

Theo thống kê của Hiệp hội Nhà hàng Hoa Kỳ, tỉ lệ tiêu thụ rượu vang trong các khách ạn tăng gấp đôi au mỗi năm,...

Lịch sử cocktail

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

1 Khái quát Cocktail Cocktail là một loại thức uống pha có cồn Theo tờ báo Balance - Mỹ vào năm 1806 thì cocktail  được...

CÁC HÌNH THỨC TỔ CHỨC TIỆC (Phần 2)

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

BCÁCH BỐ TRÍ BÀN ĂN CHO MỘT TIỆC LONG TRỌNG THEO KIỂU PHƯƠNG TÂY Đồ dùng trong bữa ăn của người phương Tây...

CÁC HÌNH THỨC TỔ CHỨC TIỆC (Phần 1)

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

A Cách tổ chức một bữa tiệc đứng và tiệc trà 1 Tiệc ăn đứng cho khách nhóm đông Bạn ẽ xử lý ra ao...

Kiến thức chung về rượu vang

27 tháng 05, 2017 | Tài liệu tham khảo

Kiến thức chung về rượu vang: Rất nhiều người thích dùng rượu vang trong bữa ăn của mình Tuy nhiên, một ố người...

Đề án Quản lý Ẩm thực: Nhà hàng Âu cao cấp Thế Giới Biển

22 tháng 04, 2017 | Tài liệu tham khảo

Đề án mẫu dành cho lớp Quản lý ẩm thực của Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc (VAAC) Đề án chỉ mang tính chất...

Khóa Học Nổi Bật

Mục tiêu của khóa học tại Việt Úc là cung cấp cho học viên nền tảng giáo dục toàn diện để có thể đảm nhận các vị trí­ quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn.

Khai giảng 9h-12h; 14h-17h; 18h-21h ngày 18/12/2018 - 25/12/2018

Bếp Âu Á Chuyên Nghiệp

HỌC NẤU ĂN CHUYÊN NGHIỆP  BẾP ÂU Á CHUYÊN NGHIỆP Làm thế nào để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp thành thạo những món ăn Âu Á hấp dẫn?

Khai giảng 14h-17h; 18h-21h ngày 15/12/2018 - 17/12/2018 - 24/12/2018

Pha Chế Rượu (Bartender)

Pha Chế Rượu (Bartender) Cùng với sự phát triển nở rộ của ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn, quầy bar.., nhu cầu tuyển dụng bartender ngày càng tăng. Nhu

Khai giảng 9h-12h; 14h-17h; 18h-21h ngày 13/12/2018 - 21/12/2018

Bánh Âu Chuyên Nghiệp

KHÓA HỌC LÀM BÁNH ÂU CHUYÊN NGHIỆP Học nghề con đường ngắn nhất dẫn đến thành công. Học làm bánh đang là cụm từ được tìm kiếm nhiều nhất trên

Khai giảng

Quản Trị Nhà Hàng (Nghiệp Vụ Nhà Hàng)

QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG (NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG) (Mã ngành: 5810205) HỆ CHÍNH QUY 2 NĂM Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc [Dạy Nghề Việt Úc] là trường dẫn đầu đaò tạo Quản Trị

Khai giảng ngày 31/10/2018

Bếp Hoa Chuyên Nghiệp

Bếp Hoa Chuyên Nghiệp Món ăn “chạm vào trái tim” dim sum luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với những người yêu thích ẩm thực. Những nhà hàng Trung

Khai giảng Hằng tuần

Quản Trị Bếp Công Nghiệp (KT Chế Biến Món Ăn)

 QUẢN TRỊ BẾP CÔNG NGHIỆP (KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN) TRỞ THÀNH ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP HỆ CHÍNH QUY 2 NĂM  Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc là