Tin tức

Mời tham gia cuộc thi “East Meets West”

Ngày 02 Tháng 11, 2021

Cuộc thi Ẩm thực Tranh tài “East Meets West” do Bord Bia – Ủy Ban Thực Phẩm Ireland – tổ chức lần đầu tiên vào năm 2020 đã thu hút hơn 100 thí sinh yêu thích ẩm thực trên toàn quốc tham gia. Năm nay, Bord Bia trân trọng tổ chức cuộc thi East Meets West lần thứ 02 và hy vọng sẽ tìm được các bạn thí sinh tài năng qua sự sáng tạo với nguyên liệu thịt heo Châu Âu từ Ireland.

Đừng bỏ qua cuộc thi Ẩm thực Tranh Tài – East Meets West 2021 với tổng giá trị giải thưởng lên đến 200,000,000 VND. Giải thưởng dành cho thí sinh thắng cuộc:

  • QUÁN QUÂN: Voucher mua dụng cụ bếp trị giá 40,000,000VNĐ + 01 bộ dao cao cấp
  • GIẢI NHÌ: Voucher mua dụng cụ bếp trị giá 30,000,000VNĐ + 01 bộ dao cao cấp
  • GIẢI BA: Voucher mua dụng cụ bếp trị giá 20,000,000VNĐ + 01 bộ dao cao cấp
  • 02 GIẢI KHUYẾN KHÍCH: mỗi giải 01 bộ dao cao cấp

CÁCH THỨC THAM GIA

  • Like Facebook Fanpage European Pork and Beef Vietnam
  • Share bài viết tuyển sinh này từ trang Facebook Fanpage của European Pork and Beef Vietnam về trang cá nhân của bạn kèm hashtag #EastMeetsWestVN2021 #AmThucTranhTai2021 #BordBia và để chế độ công khai (Public).
  • Thí sính sáng tạo 01 công thức theo phong cách ẩm thực Việt Nam hoặc kết hợp phong cách Âu-Việt, và trình bày món ăn ở đằng cấp nhà hàng cao cấp. Thí sinh sử dụng nguyên liệu chính là thịt heo địa phương, và chọn 01 trong 03 loại thịt heo sau:

                – Thịt nạc cổ vai heo

                – Thịt thăn heo ( thăn chuột)

                – Thịt nạc đùi heo, không xương, có da

Thí sinh có thể trình bày thêm 1 món phụ và 1 loại nước sốt/nước chấm, hoặc 2 món phụ để ăn kèm món chính.

Vui lòng tải biểu mẫu cho công thức món ăn dự thi ở link này: https://bit.ly/3tj7pxA

Điền các thông tin cá nhân và nộp biểu mẫu công thức và hình ảnh món ăn dự thi qua link này: https://forms.gle/ZTmdqeM5HqAnPTrU9

Form gửi bài dự thi sẽ được mở từ 01/11/2021 và sẽ khóa vào 28/11/2021 vào lúc 23h59.

Top 10 thí sinh lọt vào Vòng 02 sẽ được công báo vào ngày 06/12/2021 trên trang Facebook Fan page và website của European Pork and Beef Vietnam.

CÁC VÒNG TUYỂN CHỌN

  • Vòng 01 (ONLINE): Các thí sinh sẽ sáng tạo và nấu một công thức món ăn và gửi lại cùng với hình ảnh cho Ban Tổ Chức (BTC) theo link ở trên. Thời gian nộp bài dự thi từ 01/11/2021 cho đến 23h59’ ngày 28/11/2021. Top 10 thí sinh có món ăn xuất sắc nhất sẽ được lựa chọn vào Vòng 02. Kết quả sẽ được công bố vào ngày 06/12/2021.
  • Vòng Bình Chọn Hình Món Ăn được Yêu Thích Nhất (ONLINE): được tổ chức trên trang Facebook Fanpage của European Pork and Beef Vietnam, để tìm ra hình ảnh món ăn được yêu thích nhất trong số các thí sinh tham gia Vòng 01. Người chiến thắng ở Vòng Bình Chọn, sẽ trở thành 01 trong Top 10 thí sinh lọt vào Vòng 02. Kết quả sẽ được công bố vào ngày 06/12/2021.
  • Vòng 02 (ONLINE): Các thí sinh sẽ trình bày 01 công thức, sử dụng nguyên liệu thịt heo Châu Âu từ Ireland do BTC cung cấp (01 trong 3 loại thịt heo: Thịt nạc vai heo, Thịt thăn heo và Thịt chân heo). Các thí sinh sẽ trình bày 01 công thức mình đã sáng tạo ra dưới dạng video (thời lượng tối đa 02 phút cho mỗi video) và gửi lại cho BTC theo link được cung cấp. Thời gian nộp 01 video món ăn cho Vòng 02 bắt đầu từ ngày 06/12 cho đến 23h59’ ngày 26/12/2021. Top 05 thí sinh được chọn sẽ được thông báo vào ngày 03/02/2022.
  • Vòng Chung Kết (OFFLINE): Top 5 thí sinh sẽ trình diễn thi nấu ăn được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh vào ngày 18/01/2022.

Để biết thêm thông tin chi tiết thể lệ cuộc thi và dự thi, truy cập TẠI ĐÂY

Nếu có thắc mắc hay cần hỗ trợ thêm, vui lòng liên hệ nvu@sopexa.com