Khóa học Quản Lý Bếp

Chương trình đào tạo

Quản Lý Bếp

Tổng quan khóa học

BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Khóa học Quản Lý Bếp tại Việt Úc mang đến các giải pháp tối ưu để vận hành hiệu quả mô hình kinh doanh món ăn cho doanh nghiệp. Kết hợp truyền đạt những kỹ năng cần thiết và đúc kết bài học thực tiễn từ Giảng viên nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, khóa học phù hợp nhiều đối tượng, mong muốn sở hữu kiến thức vận hành và quản lý kinh doanh chỉnh chu, chuyên nghiệp để tối ưu hóa năng suất công việc.

Khóa học Quản Lý Bếp trang bị cho học viên những kỹ năng quản lý thực tiễn cao và các kiến thức về dinh dưỡng, chế biến thực phẩm, thiết lập giá cả, kiểm soát chi phí, quản lý ngân sách, an tòan vệ sinh thực phẩm, xử lý chất thải và côn trùng gây hại trong ngành công nghiệp nhà hàng & thực phẩm chế biến.

Với bề dày hơn 14 năm dẫn đầu trong lĩnh vực đào tạo ngành Nhà Hàng – Khách Sạn tại Việt Nam, Trường Trung Cấp Việt Úc đã tổ chức thành công hơn 3.000 khóa học, hơn 40.000 học viên chất lượng cao đã tốt nghiệp và tìm kiếm ngay được việc làm tại các Nhà hàng – Khách sạn nổi tiếng.

Lịch khai giảng

KHI NÀO SẼ KHAI GIẢNG?

STT Khóa  học Lịch học Ngày Bắt đầu Ngày Kết thúc Số Buổi học
01 Quản lý Bếp – K

 

Khóa học tại Việt Úc

TẠI SAO BẠN NÊN CHỌN?

1. 14 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Giáo dục đa ngành nghề   

2. Hơn 90% tổng thời lượng học là thực hành thực tế

3. Cơ sở vật chất 5 sao với đầy đủ các phòng chức năng chất lượng    

4. Hỗ trợ vay vốn lãi suất 0% cho Khóa học

5. Cam kết giới thiệu việc làm đến các đối tác uy tín của Việt Úc  

6. Đội ngũ Giảng viên tâm huyết, sở hữu kiến thức bài bản và giàu kinh nghiệm thực tiễn   

7. Vị trí ngay Trung tâm TP.HCM 

 

Bạn sẽ học được gì?

KIẾN THỨC VÀ KỸ NĂNG ĐƯỢC TRANG BỊ TRONG KHÓA HỌC

01

Quy trình hoạt động bếp, các nguyên lý và phương pháp nấu ăn.

02

Phương pháp xây dựng thực đơn (Menu), định mức, định lượng món ăn

03

Kiến thức về Marketing phục vụ kinh doanh thuận lợi, sinh lời.

01

Kỹ năng quản lý và vận hành bếp chuyên nghiệp

02

Quản lý hệ thống Bếp: bố trí, sắp xếp, quy trình hoạt động, nguyên tắc bếp 1 chiều

03

Quản lý nguyên liệu, nhiên liệu trong điều hành hệ thống bếp

04

Kỹ năng quản lý, đào tạo và phát triển nguồn nhân sự, phục vụ quá trình vận hành bếp
Khai giảng: Liên hệ

Khóa học Bếp Trưởng Điều Hành (Hệ Sơ Cấp)

Khai giảng: Liên hệ

Private: Khóa học Bếp Trưởng Điều Hành Chuyên Nghiệp (Hệ Sơ Cấp)

Khai giảng: 15/10/2022

Khóa học Bếp Việt Nam Chuyên Nghiệp

Khai giảng: Liên hệ

Khóa học Bếp Âu Á Chuyên Nghiệp

Khai giảng: Liên hệ

Khóa học Combo Bếp Chuyên Nghiệp

Giảng viên khóa học

AI SẼ DẠY BẠN?

Thầy NGUYỄN THANH PHƯƠNG

- Bếp Âu Á Chuyên Nghiệp
- Bếp Âu Nâng Cao
- Quản Lý Bếp

Thầy NGUYỄN MINH CHƯƠNG

- Bếp Âu Á Chuyên Nghiệp
- Bếp Âu Nâng Cao
- Quản Lý Bếp

Lợi ích khóa học

BẠN SẼ ĐẠT ĐƯỢC GÌ?

GHI DANH TẠI

TRƯỜNG TRUNG CẤP VIỆT ÚC

402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP.HCM

(028) 7109 3333

BẰNG CẤP

  • Chứng chỉ hoàn thành khóa học Quản lý Bếp được cấp bởi Tổng Cục Dạy nghề, có giá trị toàn quốc.
  • Là Chứng chỉ song ngữ, tạo thuận lợi cho người học định cư và làm việc tại nước ngoài.

KIẾN THỨC & KỸ NĂNG

  • Xây dựng và phát triển Menu hiện đại, độc đáo. Cách tính giá thành từng loại món ăn để tối ưu hóa lợi nhuận.
  • Kiểm soát & đánh giá chất lượng nhân viên, nền tảng phát triển bền vững cho doanh nghiệp. Đúc kết kinh nghiệm thực tiễn về Marketing cho kinh doanh ẩm thực.

CƠ HỘI THỰC TẬP

  • Học viên được giới thiệu thực tập tại các Nhà hàng, Khách sạn từ 3 – 5 sao trong vòng 3 tháng.
  • Bộ phận hỗ trợ Việt Úc luôn sẵn sàng giải đáp mọi băn khoăn, thắc mắc của học viên trong suốt thời gian thực tập.

GIỚI THIỆU VIỆC LÀM

  • Dạy Nghề Việt Úc có trung tâm dịch vụ giới thiệu việc làm hỗ trợ học viên trong thời gian đang theo học và sau tốt nghiệp.
  • Cơ hội việc làm rộng mở tại các Nhà hàng, Khách sạn hiện đang là đối tác uy tín của Việt Úc.

Bạn cần tư vấn chi tiết hơn?

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN

    NHẬN THÔNG TIN
    CHI TIẾT KHOÁ HỌC