PHA CHẾ CÀ PHÊ (BARISTA) - TRƯỜNG QLKS VIỆT ÚC

Giảng viên

Thầy TRƯƠNG THANH TRUNG

Thầy TRƯƠNG THANH TRUNG

Giảng Viên Bộ Môn Pha Chế

Pha Chế Cà Phê Nghệ Thuật (Barista)

Trong những năm gần đây, Barista luôn nằm trong top các ngành nghề tiềm năng, có thu nhập ổn định. Theo thống kê từ Trung tâm Dự báo Nhu cầu Nhân lực và Thông tin thị trường Lao động TP.HCM, hơn 90% nhân lực ngành Barista ra trường có việc làm ổn định, thu nhập cao.

Khóa học Pha chế Cà phê Nghệ thuật tại Việt Úc cung cấp đầy đủ kiến thức và kỹ năng nghề nghiệp, thực hành với gần 20 công thức pha cà phê chuẩn quốc tế, bắt kịp xu hướng hiện hành, giúp học viên trở thành những chuyên gia pha chế chuyên nghiệp, đủ tự tin làm việc trong các hệ thống nhà hàng khách sạn đẳng cấp quốc tế. 

——————————–

CHƯƠNG TRÌNH HỌC PHA CHẾ CÀ PHÊ – BARISTA

I. Lý thuyết:

  • Kiến thức về cafe hạt.
  • Kỹ năng lấy, nén, chiết xuất và đánh giá café  Espresso.
  • Kỹ thuật đánh sữa, thực hành latte.
  • Kỹ năng setup máy pha và máy xay cafe.
  • Kỹ thuật đánh sữa, thực hành latte art.

II. Thực hành: 

Phương pháp đánh bọt sữa

Pha chế Espresso nóng

Pha chế Espresso lạnh

Cách sắp xếp công việc và thực hiện order của khách

Thực hành Latte: trái tim, chiếc lá, hoa tulip.

III. Ôn tập

IV. Thi cuối khóa

Nhiều công thức khác học tại lớp được cập nhật thường xuyên. 

CƠ SỞ VẬT CHẤT

BẰNG CẤP CHỨNG CHỈ

– Bằng cấp, chứng chỉ do Tổng Cục Dạy nghề cấp có giá trị toàn quốc.

– Học viên được cấp giấy chứng nhận song ngữ khi làm việc và học tập ở nước ngoài.

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

Giảng Viên Trương Thanh Trung: Thầy đã gắn bó với nghề bartender, barista hơn 10 năm, từ những va chạm và kinh nghiệm thực tế trong quá trình làm việc trong quá trình giảng dạy Thầy đã có những chia sẻ đến học viên những kiến thức vô cùng quý giá để các bạn có bước chuẩn bị ban đầu trước khi vào nghề. Xem tiếp

Xem thêm danh sách giảng viên

GIỚI THIỆU VIỆC LÀM

–  Trung cấp Việt Úc có trung tâm dịch vụ giới thiệu việc làm hỗ trợ học viên trong thời gian đang theo học và sau tốt nghiệp.

– Trung cấp Việt Úc là đối tác của các hệ thống nhà hàng khách sạn từ 3 đến 5 sao trên toàn quốc

– Tư vấn và giới thiệu việc làm các nước.

– Hơn 90% học viên được tuyển dụng ngay sau khóa học.

– Học viên của Trung cấp Việt Úc được doanh nghiệp ưu tiên tuyển dụng.

                                                Đồng hành cùng khóa học Barista

TRUNG CẤP VIỆT ÚC – DÁM RẺ TRÁI DÁM THÀNH CÔNG

Ghi danh tại địa chỉ:

TRƯỜNG TRUNG CẤP VIỆT ÚC

402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 7109 3333

Email: info@daynghevietuc.com

Facebook: https://www.facebook.com/VietnamAustraliaVocationalCollege/

*Chương trình học pha chế rượu

*Chương trình học pha chế thức uống không cồn

Số điện thoại tư vấn (028) 7109 3333

Pha Chế Cà Phê Nghệ Thuật (Barista)

Ngày khai giảng: 28/04/2021

Thời gian đào tạo: 45 tiết

Thời gian học: Thứ 2,4,6

Học phí 8,500,000 VNĐ: chưa bao gồm các phụ phí

Vui lòng đăng kí giữ chỗ trước ngày khai giảng 2 tuần

Gọi Số

(028) 71093333

để được tư vấn

Khóa Học Tương Tự

Khai giảng Thứ 2-4-6/08h30-11h30/13h30-16h30/18h00-21h00 ngày 09/04/2021 - 19/04/2021 - 26/04/2021

BẾP CHAY HIỆN ĐẠI

BẾP CHAY HIỆN ĐẠI Khoá học Bếp chay hiện đại tại Việt Úc là sự kết hợp giũa truyền thống với những cải tiến hiện đại, không giới hạn ở

Khai giảng

Chuyên đề Hot Trend: BIA ÚP NGƯỢC

Đáp ứng ngay CƠN SỐT giới trẻ, phát triển mới mẻ MENU quán mình, cập nhật xu hướng kinh doanh ngay kẻo trễ!!     04 lý do bạn nên

Khai giảng liên hệ ngày 23/04/2021

Trưởng Điều Hành Pha Chế

Trường Trung cấp Việt Úc là Trường Dạy Trưởng Điều Hành Pha Chế theo tiêu chuẩn Quốc tế, dẫn đầu đào tạo chuyên ngành Khách sạn Nhà hàng tại Tp.HCM.

Khai giảng

CHUYÊN ĐỀ 10 MÓN LẨU

Làm chủ quán LẨU – Mô hình kinh doanh “mau giàu”   Lớp “truyền nghề” duy nhất có tại Việt Úc. Chương trình HỌC KÈM – chất lượng cao. Thực

Khai giảng

Chuyên đề CƠM

VÔ ĐỊCH CHỐT ĐƠN – QUÁN CƠM CHỨ ĐÂU! Các món Cơm là đích đến của 𝟖𝟎% những chiếc bụng đói ngày nay, chiếm lĩnh vị trí số một được

Khai giảng

Chuyên đề Gà 12 Món

Giải mã CÔNG THỨC 12 MÓN GÀ bán chạy & gây nghiện nhất hiện nay   Lớp chuyên đề Gà, bao gồm 12 món tại Việt Úc:   – Gà

-->