Quản trị Nhà hàng – Khách sạn

Chương trình đào tạo

Bếp trưởng điều hành

Tổng quan chương trình

BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Bếp trưởng điều hành – lộ trình cao nhất trong nấc thang nghề nghiệp của nghề đầu bếp. Bạn hoàn toàn có thể kiếm được trên 2000$/tháng và khẳng định vị thế của mình chỉ từ 6 tháng – 1 năm.

Đến với khóa học Bếp trưởng điều hành tại Việt Úc bạn sẽ được lĩnh hội “bí quyết truyền nghề” từ những chuyên gia giàu kinh nghiệm, hiện đang công tác tại các hệ thống Nhà hàng, Khách sạn 5 sao trên toàn quốc. Chương trình học được xây dựng một cách bài bản, bao gồm kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ chuyên sâu từ Bếp Âu Á, Bếp Nhật, Bếp Việt, Bếp Dimsum, cùng kiến thức quản lý Bếp đặc thù.

Đặc biệt, học viên sẽ được giới thiệu thực tập tại các Nhà hàng, Khách sạn từ 3 – 5 sao trong vòng 3 tháng, cơ hội nghề nghiệp rộng mở.

Lịch khai giảng

KHI NÀO SẼ KHAI GIẢNG?

STT KHU VỰC NGÀY HỌC SỐ BUỔI SÁNG Chiều Tối
01 Hồ Chí Minh Thứ 2,4,6 | Thứ 3,5,7 1 buổi / 1 ngày 8h30
đến
11h30
13h30
đến
18h30
18h
đến
21h
02 CN Nha trang – CN Cần Thơ Thứ 2,4,6 | Thứ 3,5,7 1 buổi / 1 ngày
03 CN Hội An Thứ 2,4,6 | Thứ 3,5,7 1 buổi / 1 ngày
04 CN Tây Nguyên Thứ 2,4,6 | Thứ 3,5,7 2 buổi / 1 ngày

Lý do chọn Việt Úc

tại sao bạn nên chọn?

1. Chứng chỉ sơ cấp bếp trưởng điều hành được công nhận bởi Tổng Cục Dạy nghề cấp có giá trị toàn quốc:
– Chứng chỉ sơ cấp bếp trưởng điều hành được công nhận bởi Tổng Cục Dạy nghề cấp có giá trị toàn quốc
– Học viên được cấp giấy chứng nhận song ngữ khi làm việc và học tập ở nước ngoài.

2. Giới thiệu việc làm
– Dạy Nghề Việt Úc có trung tâm dịch vụ giới thiệu việc làm hỗ trợ học viên trong thời gian đang theo học và sau tốt nghiệp.
– Dạy Nghề Việt Úc là đối tác của các hệ thống nhà hàng khách sạn từ 3 đến 5 sao trên toàn quốc.
– Tư vấn và giới thiệu việc làm.
– Học viên của Dạy Nghề Việt Úc được doanh nghiệp ưu tiên tuyển dụng.

3. Tư vấn khởi nghiệp và setup
– Học viên khi học tại Dạy Nghề Việt Úc, được tư vấn khởi nghiệp kinh doanh miễn phí bởi các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành ẩm thực.
– Tư vấn xây dựng đề án kinh doanh, chọn lựa mặt bằng, set up menu, huấn luyện nhân viên…

 

Bạn sẽ học được gì?

Kiến thức và kỹ năng được trang bị trong khóa học

01

Mô tả được các nguyên tắc, quy trình chọn lựa và bảo quản thực phẩm, nguyên liệu chế biến thực phẩm.

02

Trình bày được các nguyên tắc bảo đảm an ninh, an toàn trong khu vực chế biến.

03

Vận dụng được các kiến thức về hoạch toán định mức, quảng cáo trong kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống, để tổ chức nhân sự và lên kế hoạch kinh doanh.

04

Vận dụng được các kiến thức về hoạch toán định mức, quảng cáo trong kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống, để tổ chức nhân sự và lên kế hoạch kinh doanh.

01

Mô tả được các nguyên tắc, quy trình chọn lựa và bảo quản thực phẩm, nguyên liệu chế biến thực phẩm.

02

Trình bày được các nguyên tắc bảo đảm an ninh, an toàn trong khu vực chế biến.

03

Vận dụng được các kiến thức về hoạch toán định mức, quảng cáo trong kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống, để tổ chức nhân sự và lên kế hoạch kinh doanh.

04

Vận dụng được các kiến thức về hoạch toán định mức, quảng cáo trong kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống, để tổ chức nhân sự và lên kế hoạch kinh doanh.

Giảng viên chương trình học

AI SẼ DẠY BẠN?

Lợi ích chương trình học

BẠN SẼ ĐẠT ĐƯỢC GÌ?

GHI DANH TẠI

TRƯỜNG TRUNG CẤP VIỆT ÚC

402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, Tp.HCM

(028) 7109 3333

Giới thiệu thực tập

  • Học viên được giới thiệu thực tập tại các Nhà hàng, Khách sạn từ 3 – 5 sao trong vòng 3 tháng.
  • Tiết kiệm ½ thời gian so với các khóa học dài hạn.

BẰNG CẤP/CHỨNG CHỈ SAU KHI TỐT NGHIỆP

  • Học viên được giới thiệu thực tập tại các Nhà hàng, Khách sạn từ 3 – 5 sao trong vòng 3 tháng.
  • Tiết kiệm ½ thời gian so với các khóa học dài hạn.

GIỚI THIỆU VIỆC LÀM

  • Học viên được giới thiệu thực tập tại các Nhà hàng, Khách sạn từ 3 – 5 sao trong vòng 3 tháng.
  • Tiết kiệm ½ thời gian so với các khóa học dài hạn.

TƯ VẤN KHỞI NGHIỆP VÀ SET UP

  • Học viên được giới thiệu thực tập tại các Nhà hàng, Khách sạn từ 3 – 5 sao trong vòng 3 tháng.
  • Tiết kiệm ½ thời gian so với các khóa học dài hạn.

Bạn cần tư vấn chi tiết hơn?

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN

    NHẬN THÔNG TIN
    CHI TIẾT KHOÁ HỌC