Thầy LÊ ĐÌNH MẠNH TIÊN
- Quản Lý Ẩm Thực- 1989-1996 Khách Sạn Nổi Sài Gòn – Quản lý Bộ Phận Yến Tiệc
- 1997-2001 River Side Apartment Q 2 Tp HCM – Quản Lý Bộ Phận Ẩm Thực
- 2001-2003 Khách Sạn Norfolk – Quản Lý Nhà Hàng
- 2006 – 2011 Khách Sạn REX (Bến Thành), Q 1 Tp HCM – Quản Lý Bộ phận Yến Tiệc và Kinh Doanh Tiệc Cưới
- 2011-2012 Nhà Hàng Tiệc Cưới Gió và Nước Q6 Tp HCM – Phó Tổng Giám Đốc
- 2012-2013 Khách Sạn Eden Star Đường Bùi Thị Xuân Q1 TpHCM – Quản Lý Bộ Phận Ẩm Thực
- 2014 – 2015 Khách sạn Athena 280 Tô Hiến Thành Q10 Tp HCM – Trưởng ban tư vấn
- 2015 – 2016 Karaoke và Bia Club 66 nguyễn Trãi thị xã Tây Ninh – Trưởng ban tư vấn
- 2017 – nay Ẩm Thực Bến Hẹn Nguyễn Duy Trinh Q 9 Tp HCM – Trưởng ban tư vấn