THÔNG BÁO TUYỂN SINH HỆ TRUNG CẤP NĂM 2018 - NHẬP HỌC ĐỢT 2 NGÀY 30/08/2018 - NHIỀU ƯU ĐÃI CHO HỌC VIÊN ĐĂNG KÝ TRƯỚC 15/08/2018

Giảng viên

Thầy LÂM TRỌNG BÌNH

Thầy LÂM TRỌNG BÌNH

Giảng viên Bộ môn Nghệ thuật nấu ăn

BẾP VIỆT NAM

Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc là Trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp, dẫn đầu trong đào tạo chuyên ngành khách sạn nhà hàng tại Tp.HCM. Đội ngũ giảng viên là các bếp trưởng hiện đang công tác tại các hệ thống khách sạn nhà hàng 5 sao, chương trình cập nhật mới, cở sở vật chất, trang thiết bị đạt chuẩn, văn bằng chứng chỉ chính qui.

Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc [Dạy Nghề Việt Úc] đã được kiểm định chất lượng dạy nghề bởi IIG Việt Nam, tổ chức hàng đầu trong lĩnh vực đánh giá và bảo đảm chất lượng giáo dục hiện nay tại Việt Nam: IIG Việt Nam, đại diện Viện Khảo thí Giáo dục Hoa Kỳ tại Việt Nam và CQAIE Việt Nam, thành viên trung tâm đảm bảo chất lượng giáo dục quốc tế Hoa Kỳ (CQAIE).

Khóa Học Bếp Việt Nam ngắn hạn học viên được cung cấp các kiến thức cơ bản về cách tồn trữ, bảo quản và cách lựa chọn nguyên vật liệu, thực hành hơn 30 món ăn Việt Nam cao cấp, giúp học viên trở thành những đầu bếp chuyên nghiệp, đủ tự tin làm việc trong các hệ thống nhà hàng khách sạn quốc tế.

——————

CHƯƠNG TRÌNH HỌC NẤU ĂN LỚP BẾP VIỆT NAM

1. Lý thuyết

– Giới thiệu các món ăn truyền thống Việt Nam

– Cơ cấu tổ chức bếp Việt Nam

– Kỹ thuật và qui cách cắt tỉa

– Các phương pháp chế biến

– Tồn trữ thực phẩm

– Nghệ thuật trang trí món ăn

2. Thực hành các món ăn điển hình tại lớp

*** Các món ăn sáng truyền thống

– Phở bò (Miền Bắc)

– Bún bò

– Mì Quảng Nam

– Hủ tiếu Nam Vang

– Bò kho

– Bún chả Hà Nội

Bếp Việt Nam

*** Ẩm thực 3 miền

– Nộm hoa chuối

– Gỏi bưởi

– Chạo tôm

– Chả giò

– Bánh mì chiên tôm

– Bánh khoái

– Bò ngũ vị

– Bò xào lăn

– Bò bóp thấu

– Chả đùm

– Ốc nhồi thịt hấp lá gừng

– Ốc hương sốt chua ngọt

– Sò huyết rang tỏi

– Chả cá lả vọng

– Ghẹ rang me

– Sườn chìa nướng

– Cánh gà chiên nước mắm

– Gà hấp muối

– Gà nướng chao

– Gà nướng lá chanh

Bếp Việt Nam

*** Cơm Việt Nam

– Cơm chiên cá mặn

– Ốc nấu đậu phụ chuối xanh

– Cá chép chưng tương

– Tai tượng chiên xù

– Sườn xào chua ngọt

– Canh Riêu thì là

– Canh chua cá

– Cá lóc kho

– Sườn heo ram mặn

– Ba rọi khìa nước dừa

– Tôm kho nước dừa

Bếp Việt Nam

*** Các món lẩu

– Lẩu mắm

– Lẩu hải sản

– Lẩu lươn

Bếp Việt Nam

3. Ôn tập và kiểm tra cuối khóa

————————

HOẠT ĐỘNG LỚP HỌC

Bếp Việt Nam

Bếp Việt Nam

Bếp Việt Nam

Bếp Việt Nam

Trao quà tặng từ nhãn hàng Cholimex cho học viên xuất sắc cuối khóa học

CƠ SỞ VẬT CHẤT

Bếp Việt Nam

Bếp Việt Nam

BẰNG CẤP CHỨNG CHỈ

– Bằng cấp, chứng chỉ do Tổng Cục Dạy nghề cấp có giá trị toàn quốc.

– Học viên được cấp giấy chứng nhận song ngữ khi làm việc và học tập ở nước ngoài.

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

Bếp Việt Nam

Bếp Trưởng Phan Thiên Long: Thầy đã gắn bó với nghề bếp hơn 25 năm, từ những va chạm và kinh nghiệm thực tế trong quá trình làm việc trong quá trình giảng dạy Thầy đã có những chia sẻ đến học viên những kiến thức vô cùng quý giá để các bạn có bước chuẩn bị ban đầu trước khi vào nghề. Từ năm 2004 đến nay: Giữ chức vụ bếp phó tại Khách sạn 5 sao Renaissance Riverside Saigon. Xem thêm.

Bếp Việt Nam

Bếp Trưởng Lâm Trọng Bình: Bếp trưởng Lâm Trọng Bình chia sẻ: “Muốn làm nghề bếp phải tránh xa ba việc. Đó là làm biếng, không có trách nhiệm và không có tinh thần làm việc nhóm. Nhân tố đồng đội rất quan trọng trong công việc, giúp bạn vượt qua mọi khó khăn và trở ngại.”. Xem thêm.

Bếp Việt Nam

Bếp Trưởng Nguyễn Minh Chương: Thầy đã gắn bó với nghề bếp hơn 20 năm, từ những va chạm và kinh nghiệm thực tế trong quá trình làm việc trong quá trình giảng dạy Thầy đã có những chia sẻ đến học viên những kiến thức vô cùng quý giá để các bạn có bước chuẩn bị ban đầu trước khi vào nghề. Từ năm 2003 đến nay: làm việc tại Khách sạn Caravelle Sài Gòn, hiện nay đang giữ chức vụ bếp phó tại khách sạn. Xem thêm

*Xem thêm danh sách giảng viên

GIỚI THIỆU VIỆC LÀM

– Dạy Nghề Việt Úc có trung tâm dịch vụ giới thiệu việc làm hỗ trợ học viên trong thời gian đang theo học và sau tốt nghiệp.

– Dạy Nghề Việt Úc là đối tác của các hệ thống nhà hàng khách sạn từ 3 đến 5 sao trên toàn quốc

– Tư vấn và giới thiệu việc làm các nước Singapore, Malaysia, Úc, Canada, tàu du lịch quốc tế.

– Hơn 90% học viên được tuyển dụng ngay sau khóa học.

– Học viên của Dạy Nghề Việt Úc được doanh nghiệp ưu tiên tuyển dụng.

TƯ VẤN KHỞI NGHIỆP VÀ SET UP

– Học viên khi học tại Dạy Nghề Việt Úc, được tư vấn khởi nghiệp kinh doanh  miễn phí bởi các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành ẩm thực.

– Tư vấn xây dựng đề án kinh doanh, chọn lựa mặt bằng, set up menu, huấn luyện nhân viên…

CLIP HỌC NẤU ĂN ONLINE

CÁC BUỔI HỌC NGOẠI KHÓA

Bếp Việt Nam

Bếp Việt Nam

Hội thi nấu ăn Dạy Nghề Việt Úc 2016

Bếp Việt Nam

Bếp Việt Nam

Khám phá ẩm thực Nhật Bản cùng nhãn hàng Kikkoman

Gọi ngay để được tư vấn (028) 7109 3333

Dạy Nghề Việt Úc – CHẤT LƯỢNG LÀ ƯU TIÊN!

Ghi danh tại địa chỉ:

Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc [Dạy Nghề Việt Úc]

402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 7109 3333

Chương trình học lớp Bếp Việt Nam

Chương trình học lớp Bếp Nhật

Chương trình học lớp Bếp Dimsum

Chương trình học lớp Bếp Âu Á Cơ Bản

Chương trình học lớp Bếp Âu Nâng Cao

Chương trình học lớp Bếp Trưởng Chuyên Nghiệp

Chương trình học lớp Quản Trị Bếp Công Nghiệp – 2 Năm

Tư vấn hướng nghiệp nghề nấu ăn

Bạn có phù hợp với nghề nấu ăn

Số điện thoại tư vấn (028) 7109 3333

Bếp Việt Nam

Ngày khai giảng: 11/08/2018 - 15/08/2018 - 21/08/2018 - 24/08/2018 - 25/08/2018

Thời gian đào tạo: 45 tiết

Thời gian học: thứ 3,5,7; thứ 2,4,6

Học phí: 6.500.000 đ

Phụ phí: 615.000đ ( giáo trình, chứng chỉ, đồng phục, phí gaz )
Chưa bao gồm nguyên liêu thực hành

Vui lòng đăng kí giữ chỗ trước ngày khai giảng 2 tuần

Gọi Số

(028).7109.3333

để được tư vấn

Khóa Học Tương Tự

Khai giảng

QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG (NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG)

QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG (NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG) (Mã ngành: 5810205) HỆ CHÍNH QUY 2 NĂM Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc [Dạy Nghề Việt Úc] là trường dẫn đầu đaò tạo Quản Trị

Khai giảng

Bếp Thiếu Nhi: SUPER SUMMER (Siêu Hè)

HÈ LẠI ĐẾN RỒI, MỘT MÙA HÈ VỚI BIẾT BAO ĐIỀU THÚ VỊ ĐANG CHỜ ĐÓN Tạm gác lại những bài toán, bài văn, hãy bắt đầu một mùa hè

Khai giảng 9h-12h; 14h-17h; 18h-21h ngày 15/08/2018 - 20/07/2018 - 21/08/2018

Pha Chế Thức Uống Không Cồn

Pha Chế Thức Uống Không Cồn Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc [Dạy Nghề Việt Úc] là trường dạy pha chế chuyên nghiệp, dẫn đầu trong đào tạo nghề chuyên ngành

Khai giảng 14h-17h; 18h-21h ngày 10/08/2018 - 20/07/2018 - 25/08/2018

Pha Chế Rượu [Bartender]

Pha Chế Rượu [Bartender] Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc là trường dạy nghề pha chế chuyên nghiệp, dẫn đầu trong đào tạo chuyên ngành khách sạn nhà hàng tại TpHCM. Đội ngũ giảng viên là các

Khai giảng 9h-12h; 14h-17h; 18h-21h ngày 15/07/2018 - 18/08/2018 - 20/08/2018

Pha Chế Cà Phê Cơ Bản [Barista]

Pha Chế Cà Phê Cơ Bản [Barista] Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc [Dạy Nghề Việt Úc] là trường dạy pha chế chuyên  nghiệp, dẫn đầu trong đào tạo nghề chuyên

Khai giảng 9h-12h; 14h-17h; 18h-21h ngày 11/08/2018 - 14/08/2018 - 15/08/2018

Bếp Âu Á Cơ Bản

    BẾP ÂU Á CƠ BẢN Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc là Trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp, dẫn đầu trong đào tạo ngành khách sạn nhà hàng tọa lạc

-->